Republika24
RESTAURACE S SEBOU

Republika24
Navigovat Navigovat Facebook

námestí Republiky 24, Plzen


Čt 21.11.
Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a vaječným svítkem 55 Kč
1. Kuřecí řízečky s domácím bramborovým salátem, citron 169 Kč
2. Hovězí žebra tažená přes noc s hořčicí, křenem, feferonkou a chlebem 179 Kč
3. Panenka sous-vide s gratinovanými brambory, nakládanou červenou cibulí, zakysanou smetanou a demi-glace 189 Kč
4. Bramborové noky s hříbkovou omáčkou a grilovanou panenkou 219 Kč

Pá 22.11.
Francouzská cibulačka se sýrovými krutony 55 Kč
1. Grilovaný filet ze pstruha na estragonovém másle s bramborovým pyré a grenaille brambory 189 Kč
2. Kuřecí prso na paprice s domácími houskovými knedlíky 169 Kč
3. Smažený uzený sýr s hranolky a naší tatarskou omáčkou 175 Kč
4. Bramborové noky s hříbkovou omáčkou a grilovanou panenkou 219 Kč